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清肝明目 - 杞菊炖鲍鱼的做法步骤

清肝明目 - 杞菊炖鲍鱼的菜谱图片
更新于:2018-04-11
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食材明细

清肝明目 - 杞菊炖鲍鱼的做法详细步骤

第1步
鲍鱼起肉,用牙刷将鲍鱼裙边及壳刷洗干净,去掉肉与壳之间的泥肠
猪瘦肉切小块,生姜切片
步骤图:鲍鱼起肉,用牙刷将鲍鱼裙边及壳刷洗干净,去掉肉与壳步骤图:猪瘦肉切小块,生姜切片
第2步
起锅注入适量水烧开,放入瘦肉灼1-2分钟,捞起洗净
将鲍鱼连肉带壳、瘦肉、菊花、枸杞子和生姜放入炖盅中
步骤图:起锅注入适量水烧开,放入瘦肉灼1-2分钟,捞起洗净步骤图:将鲍鱼连肉带壳、瘦肉、菊花、枸杞子和生姜放入炖盅中
第3步
加入400ml开水
小火慢炖2小时,调上食盐即可
步骤图:加入400ml开水步骤图:小火慢炖2小时,调上食盐即可
第4步
清肝明目,清补相兼~杞菊炖鲍鱼
步骤图:清肝明目,清补相兼~杞菊炖鲍鱼

清肝明目 - 杞菊炖鲍鱼的做法小贴士

1.材料份量:1-2人。

清肝明目 - 杞菊炖鲍鱼的营养分析

清肝明目 - 杞菊炖鲍鱼评论内容

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