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牛腩萝卜汤的做法步骤

更新于:2018-05-23
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食材明细

牛腩萝卜汤的做法详细步骤

1.将牛腩切成两大块,放入滚水中,高火8分钟,取出用冷水冲凉洗净。
2.萝卜削去苗和皮,洗净,切成角块。
3.姜洗净,拍扁;红枣去核洗净。
4.把适量清水高火6分钟至滚,放入牛腩,中火30分钟,加入萝卜、姜、红枣,中火16分钟,下盐、冰糖调味即可。

牛腩萝卜汤的做法小贴士

食物相克:
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

牛腩萝卜汤的营养分析

下一道菜:牛蹄筋煲的做法

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