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蜜饯山楂的做法步骤

更新于:2018-03-01
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食材明细

蜜饯山楂的做法详细步骤

1. 将生山楂洗净,去果柄、果核,然后将山楂放入铝锅内,加水适用量,煎煮至七成熟烂,水将干时加入蜂蜜,再用小火煮透收汁即可。
2. 冷却后,放入瓶中贮存备用。

用法:每日服3次,每次15-30克。

蜜饯山楂的做法小贴士

健康提示:
开胃,消食,活血化瘀。
食物相克:
山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。

蜜饯山楂的营养分析

  • 1. 山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;...
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