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陕味儿大杂拌的做法步骤

陕味儿大杂拌的菜谱图片
更新于:2018-04-21
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食材明细

陕味儿大杂拌的做法详细步骤

第1步
将菠菜、生菜、西红柿分别洗净、甜豆摘去丝,西红柿切片,蒜米加1g盐放入120ml冷水中静置成蒜水
面筋洗净后切成1cm*1cm左右的小块,放入沸水中焯2分钟后捞出沥水
步骤图:将菠菜、生菜、西红柿分别洗净、甜豆摘去丝,西红柿切步骤图:面筋洗净后切成1cm*1cm左右的小块,放入沸水中
第2步
菠菜、甜豆、黄豆芽分别焯水后放冷水中冲至冷却,沥干水分
将菠菜和豆芽以及其他蔬菜放入稍深些的器皿中,依次放入蒜水(蒜米也放入)、葱花、生抽、醋、盐、糖、香油、干红辣椒、花椒粉。锅内放入少许食用油,烧热冒烟后泼在调料上,拌匀即可
步骤图:菠菜、甜豆、黄豆芽分别焯水后放冷水中冲至冷却,沥干步骤图:将菠菜和豆芽以及其他蔬菜放入稍深些的器皿中,依次放

陕味儿大杂拌的营养分析

上一道菜:韩式辣白菜的做法[图文]
下一道菜:茄香蒸卤面的做法[图文]

陕味儿大杂拌评论内容

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