您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 红扒猪舌的做法

红扒猪舌的做法步骤

更新于：2018-02-28
收藏 1038 次  /  61 人做过这道菜
分享红扒猪舌的做法

分类标签

食材明细

红扒猪舌的做法详细步骤

1. 坐勺，加油，烧至七成热时放入熟舌条滑一下倒出，控净油；
2. 葱姜洗净切丝；
3. 原勺留底油，用葱、姜丝炝锅；
4. 锅内添适量汤，加盐、酱油、猪舌条找好口味，烧开；
5. 撇去浮沫，移微火上扒至汤浓舌烂时，加味精，用水淀粉勾芡，淋香油，整齐地倒入盘内即可。

红扒猪舌的做法小贴士

制作要诀：
本品有油炸过程，需备猪油约750克。

红扒猪舌的营养分析

上一道菜：红卤鸭膀的做法
下一道菜：红枣扣猪肘的做法

欢迎分享您做红扒猪舌的心得，感谢您的参与！