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手工自制杏仁黑芝麻糊的做法步骤

手工自制杏仁黑芝麻糊的菜谱图片
更新于:2018-05-01
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食材明细

手工自制杏仁黑芝麻糊的做法详细步骤

第1步
黑芝麻粉,杏仁粉和糖放入小奶锅中。 (还可以磨些核桃粉花生粉一类的。又香又营养) 家用搅拌机一般都可以胜任磨粉的工作的。 但是我宿舍的搅拌机非常不给力= =对于芝麻这种小颗粒的已经几乎磨不动了。于是成品比较粗糙。还能看见明显芝麻颗粒。倒是不影响味道 本来想做核桃芝麻糊。但搅拌机太不给力。只能放弃磨核桃粉 杏仁粉是我平时烘焙常备的。赶紧抓来充军~
加入清水至没过小奶锅的一半左右。放到炉子上烧着去
步骤图:黑芝麻粉,杏仁粉和糖放入小奶锅中。
(还可以磨些核步骤图:加入清水至没过小奶锅的一半左右。放到炉子上烧着去
第2步
然后调糯米粉浆:1汤匙糯米粉加入100ML清水搅和均匀即可
把糯米粉浆淋入烧开的芝麻粉水中迅速搅动使糯米粉糊化
步骤图:然后调糯米粉浆:1汤匙糯米粉加入100ML清水搅和步骤图:把糯米粉浆淋入烧开的芝麻粉水中迅速搅动使糯米粉糊化
第3步
然后边搅边煮至芝麻糊粘稠即可
成品~
步骤图:然后边搅边煮至芝麻糊粘稠即可步骤图:成品~
第4步
成品~
步骤图:成品~

手工自制杏仁黑芝麻糊的做法小贴士

如果想要做成冲泡型的。原材料的黑芝麻和糯米粉等都要提前炒熟炒香
并且磨出的粉要细。也要适当增加糯米粉的量来提高粘稠度
但是熬出来的芝麻糊比冲泡出来的要香~

手工自制杏仁黑芝麻糊的营养分析

上一道菜:银耳露的做法[图文]
下一道菜:蚝油手撕杏鲍菇的做法[图文]

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