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一锅大满足的五花肉红薯什锦饭的做法步骤

一锅大满足的五花肉红薯什锦饭的菜谱图片
更新于:2020-01-11 06:57:33
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食材明细

一锅大满足的五花肉红薯什锦饭的做法详细步骤

第1步
准备好大米、红薯与五花肉,五花肉切成薄片加点点盐转匀腌制。
大米洗净,红薯冲洗干净削皮切块,将大米与红薯放进电饭锅,加入等同于大米的水量。
步骤图:准备好大米、红薯与五花肉,五花肉切成薄片加点点盐转步骤图:大米洗净,红薯冲洗干净削皮切块,将大米与红薯放进电
第2步
加入生抽与料酒调味,按下煮饭键,坐等米饭与红薯煮熟。
煮开水,下五花肉,用筷子将五花肉拨散开。
步骤图:加入生抽与料酒调味,按下煮饭键,坐等米饭与红薯煮熟步骤图:煮开水,下五花肉,用筷子将五花肉拨散开。
第3步
煮至五花肉熟透,即肉色发白即捞起,沥干水分待用。
米饭煮好时,断电,打开盖子。
步骤图:煮至五花肉熟透,即肉色发白即捞起,沥干水分待用。步骤图:米饭煮好时,断电,打开盖子。
第4步
加入处理好的五花肉,盖上盖子,焖10分钟。
打开盖子,用饭勺上下翻动,将米饭与所有的食材混合在一起,即可装碗开吃。
步骤图:加入处理好的五花肉,盖上盖子,焖10分钟。步骤图:打开盖子,用饭勺上下翻动,将米饭与所有的食材混合在

一锅大满足的五花肉红薯什锦饭的做法小贴士

煮米饭时,米饭与水的比例一般为1:1,生抽与水的比例大概为1:10,但煮米饭时还是要根据大米的吸水量适当调整一下,还有若喜欢米饭口感比较软绵的,水就稍微下多一点点。这样处理过的五花肉一点都不肥腻,吃起来鲜美多汁且爽口,平时不喜欢吃白煮五花肉的我,也甚爱什锦饭里的五花肉,不爱吃红薯的人,也可以将红薯换成土豆,那又是不同的味道组合。

一锅大满足的五花肉红薯什锦饭的营养分析

一锅大满足的五花肉红薯什锦饭评论内容

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