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排骨玉米煲的做法步骤

排骨玉米煲的菜谱图片
更新于:2018-08-18
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食材明细

排骨玉米煲的做法详细步骤

第1步
冷水将排骨放入氽烫。
玉米切成块状备用
步骤图:冷水将排骨放入氽烫。步骤图:玉米切成块状备用
第2步
氽烫好的排骨捞出沥干水份。
锅内倒油放入葱蒜爆香
步骤图:氽烫好的排骨捞出沥干水份。步骤图:锅内倒油放入葱蒜爆香
第3步
放入排骨快速翻炒。
倒入老抽和料酒
步骤图:放入排骨快速翻炒。步骤图:倒入老抽和料酒
第4步
将玉米也一起放入锅内翻炒。
翻炒几分钟后转入砂锅中
步骤图:将玉米也一起放入锅内翻炒。步骤图:翻炒几分钟后转入砂锅中
第5步
加入蚝油和生抽,两碗水,用中小火煮。煮20分钟后加入青辣椒和少许食调味。
继续加盖用小火再煮10分钟即可
步骤图:加入蚝油和生抽,两碗水,用中小火煮。煮20分钟后加步骤图:继续加盖用小火再煮10分钟即可

排骨玉米煲的做法小贴士

我的食材份量有些多了只能先放入锅中翻炒,可以直接放入砂锅翻炒排骨和玉米,这样更符合懒人少洗只锅或盘子的想法啊.水也可以多放些用汤汁来泡饭.

排骨玉米煲的营养分析

上一道菜:糟卤凤爪的做法[图文]
下一道菜:石锅鱼籽豆腐的做法[图文]

排骨玉米煲评论内容

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