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霸王葱油兔的做法步骤

霸王葱油兔的菜谱图片
更新于:2018-07-01
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食材明细

霸王葱油兔的做法详细步骤

第1步
兔腿清洗干净。加入八角茴香。加入卤水汁(没有可不加)。加入花椒。加入生姜片和大葱段。三勺老抽一勺生抽。一勺白糖。少许盐。两勺花雕酒或者料酒。挤点柠檬汁。腌制30分钟。
把腌制好的兔腿和其它所有调料都放入锅中,再加些水。大火烧开后改小火 炖20分钟。
步骤图:兔腿清洗干净。加入八角茴香。加入卤水汁(没有可不加步骤图:把腌制好的兔腿和其它所有调料都放入锅中,再加些水。
第2步
把兔腿和汤汁放在容器里浸泡2个小时,一个小时候的时候翻面。
两个小时后把兔腿放在一个盘子里晾干水分。
步骤图:把兔腿和汤汁放在容器里浸泡2个小时,一个小时候的时步骤图:两个小时后把兔腿放在一个盘子里晾干水分。
第3步
把兔腿肉割下后放在锅里煎到两面金黄。
把葱姜切好。锅中放油开小火把葱姜爆香。
步骤图:把兔腿肉割下后放在锅里煎到两面金黄。步骤图:把葱姜切好。锅中放油开小火把葱姜爆香。
第4步
最后把葱姜放在刚才煎好的兔腿肉上就大功告成了啊!
步骤图:最后把葱姜放在刚才煎好的兔腿肉上就大功告成了啊!

霸王葱油兔的营养分析

上一道菜:窝蛋牛肉煲仔饭的做法[图文]
下一道菜:荔枝肉的做法[图文]

霸王葱油兔评论内容

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