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毛豆豆浆的做法步骤

更新于:2018-03-18
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毛豆豆浆的简介及特色

色泽碧绿,味道清香,质量极佳,是炎夏早点之美食。

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食材明细

毛豆豆浆的做法详细步骤

1. 把毛豆粒洗净,用小磨或多用绞磨机绞磨成豆浆;
2. 最好绞两遍,以使浆细渣少;
3. 用纱布将豆浆过滤,加适量清水搅匀;
4. 放锅内加热,烧开后改用文火煮10分钟,加糖即可饮用。

毛豆豆浆的营养分析

  • 1. 毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,有助于降低...
    一般人群均可食用,幼儿、尿毒症患者忌食,对黄豆有过敏体质者不宜...详细介绍
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