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蓝莓排包、沙拉酱排包的做法步骤

蓝莓排包、沙拉酱排包的菜谱图片
更新于:2018-05-12
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食材明细

蓝莓排包、沙拉酱排包的做法详细步骤

第1步
面团配料里除黄油外所有放入面包机,当第一次提醒声响起时关掉面包机,重新启动一次,顺便放入用剪刀剪成小块的黄油。发酵至这个样子就可以了,平时发酵是2小时,今天的时间还剩下15分钟我就拿出来了。
面团排气后分成60克一个,方形烤盘里排放9个。
步骤图:面团配料里除黄油外所有放入面包机,当第一次提醒声响步骤图:面团排气后分成60克一个,方形烤盘里排放9个。
第2步
取一个面团。
擀成长舌状。
步骤图:取一个面团。步骤图:擀成长舌状。
第3步
横着卷起,排放在长方形烤盘里。
这个4月份的季节发酵30分钟即可。
步骤图:横着卷起,排放在长方形烤盘里。步骤图:这个4月份的季节发酵30分钟即可。
第4步
这是圆形的,上面刷上蛋液。
蓝莓果酱发在两边。
步骤图:这是圆形的,上面刷上蛋液。步骤图:蓝莓果酱发在两边。
第5步
沙拉酱剪个小孔,转圈挤上。
烤箱预热180度,上下火烤20分钟。因为两个烤盘放不下,我架了个三角架就可以发两个烤盘了,这样节约点。
步骤图:沙拉酱剪个小孔,转圈挤上。步骤图:烤箱预热180度,上下火烤20分钟。因为两个烤盘放
第6步
来个帅气的拉丝图。
口感特别柔软,一层层的,味道好极了!
步骤图:来个帅气的拉丝图。步骤图:口感特别柔软,一层层的,味道好极了!
第7步
圆形的。
长方形的。
步骤图:圆形的。步骤图:长方形的。

蓝莓排包、沙拉酱排包的做法小贴士

我是每个剂子是60克,烤出来才发现大了点,建议50克可以了。

蓝莓排包、沙拉酱排包的营养分析

上一道菜:奶酪香葱饼干的做法[图文]
下一道菜:白斩鸡的做法[图文]

蓝莓排包、沙拉酱排包评论内容

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