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当归猪心汤的做法步骤

更新于：2018-06-26
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当归猪心汤的简介及特色

猪心软烂，味略甜。

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食材明细

当归猪心汤的做法详细步骤

1.将当归、枸杞、红枣洗净；猪心切开，洗净，切片。
2.锅内注入清水，放入当归、枸杞、红枣和料酒，下猪心煮开后，去除浮沫，小火炖1小时，加少许盐即可。

当归猪心汤的做法小贴士

健康提示：
猪心含丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C和尼克酸等。当归补气活血，润肠滑肠，枸杞补肝肾，是理想的滋补佳品，可防止孕妇贫血，并可镇静安神。
食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

当归猪心汤的营养分析

上一道菜：归芪炖老鸡的做法
下一道菜：当归鲤鱼汤的做法

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