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火焰八爪鸡翅的做法步骤

火焰八爪鸡翅的菜谱图片
更新于:2018-08-21
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食材明细

火焰八爪鸡翅的做法详细步骤

第1步
鸡翅中飞水,用盐、生抽、胡椒粉腌渍。
八爪鱼飞水捞出。
第2步
锅内放油6成热炸鸡翅中至金黄捞出。
蒜瓣切碎、葱切花,姜切末,用炒锅炒香,把翅中倒入,加番茄酱、韩国辣酱、翻炒下,再加适量水,小火加入八爪鱼,加少许白糖调味。
第3步
盘中央放入红红八爪鱼,四周放上红红鸡翅中,撒上少许奶酪粉,淋入白酒点燃,靠白酒糊。

火焰八爪鸡翅的营养分析

  • 鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上...
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