您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 土豆炖牛腩的做法

土豆炖牛腩的做法步骤

土豆炖牛腩的菜谱图片
更新于:2018-04-11
收藏 2500 次  /  139 人做过这道菜
分享土豆炖牛腩的做法

分类标签

食材明细

土豆炖牛腩的做法详细步骤

第1步
将牛腩下开水焯一下,起锅洗净,去掉血沫
锅内放少许油,下花椒煸出香味后将花椒捞出,再下葱 姜 干红椒八角 香叶煸炒
第2步
下牛腩,稍煸后,加入料酒 酱油 白糖,让牛腩充分上色后加入开水没过牛腩
换高压锅(这样节约能源,如不喜欢也可直接炖,但时间会很长),等出气后二十分钟即可关火,放气
第3步
放入土豆,(不用加压)再炖半小时即成,上桌前撒上香菜

土豆炖牛腩的营养分析

上一道菜:家常豆腐的做法[图文]

土豆炖牛腩评论内容

加载中...