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脆皮咖喱猪肉卷的做法步骤

脆皮咖喱猪肉卷的菜谱图片
更新于:2018-05-04
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食材明细

脆皮咖喱猪肉卷的做法详细步骤

第1步
选一块里脊肉。
切小丁,用少量的盐和少许料酒腌10分钟。
步骤图:选一块里脊肉。步骤图:切小丁,用少量的盐和少许料酒腌10分钟。
第2步
土豆、胡萝卜、洋葱备好。
用的是咖喱块,里面的滋味很丰富不用再加其他材料了。
步骤图:土豆、胡萝卜、洋葱备好。步骤图:用的是咖喱块,里面的滋味很丰富不用再加其他材料了。
第3步
把土豆、胡萝卜、洋葱、香蕉都切丁
鸭饼蒸熟
步骤图:把土豆、胡萝卜、洋葱、香蕉都切丁步骤图:鸭饼蒸熟
第4步
油热后,放入肉丁翻炒。
肉丁略微变白后加洋葱丁翻炒出香味。
步骤图:油热后,放入肉丁翻炒。步骤图:肉丁略微变白后加洋葱丁翻炒出香味。
第5步
加入胡萝卜和土豆翻炒几分钟。
添少量的水煮10分钟后,关火,加入香蕉丁和咖喱块
步骤图:加入胡萝卜和土豆翻炒几分钟。步骤图:添少量的水煮10分钟后,关火,加入香蕉丁和咖喱块
第6步
带咖喱块完全融化后开火继续煮3-5分钟。
直至汤汁浓稠
步骤图:带咖喱块完全融化后开火继续煮3-5分钟。步骤图:直至汤汁浓稠
第7步
取一张饼,在底部放上适量的咖喱肉。
如图折叠
步骤图:取一张饼,在底部放上适量的咖喱肉。步骤图:如图折叠
第8步
卷成卷。
把所有饼都卷好。
步骤图:卷成卷。步骤图:把所有饼都卷好。
第9步
.油5层热时,放入咖喱卷
略微变成金黄色即可捞出控油食用
步骤图:.油5层热时,放入咖喱卷步骤图:略微变成金黄色即可捞出控油食用

脆皮咖喱猪肉卷的做法小贴士

1.鸭饼可用其他薄饼替代。
2.里脊肉也可以用你喜欢的其他肉类。
3.材料都切小丁比较好卷。
4.因为是作为内馅,所以水不要加太多,保证汤汁浓稠就好。
5.如果你不喜欢油炸也可以煎制。

脆皮咖喱猪肉卷的营养分析

上一道菜:那不勒斯风比萨的做法[图文]
下一道菜:潘多洛黄金大面包的做法[图文]

脆皮咖喱猪肉卷评论内容

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