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缤纷黑椒烤肉串的做法步骤

缤纷黑椒烤肉串的菜谱图片
更新于:2017-11-05
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食材明细

缤纷黑椒烤肉串的做法详细步骤

第1步
五花肉洗干净切薄片,如果觉得不好切,可以先把五花肉放冰箱的冷冻室冷20分钟,变硬了就很好切了啦
切好的五花肉加入适量盐,酱油,老抽,糖还有黑椒粉拌均匀,再剁碎蒜头拌均匀,腌制一个小时左右,时间急的话抓多几遍,然后腌制20分钟也可以
步骤图:五花肉洗干净切薄片,如果觉得不好切,可以先把五花肉步骤图:切好的五花肉加入适量盐,酱油,老抽,糖还有黑椒粉拌
第2步
腌制肉的时候,我们把西兰花和黄椒切小块
西兰花快速的焯一次水,去掉杂质,而且能让西兰花保持鲜绿色
步骤图:腌制肉的时候,我们把西兰花和黄椒切小块步骤图:西兰花快速的焯一次水,去掉杂质,而且能让西兰花保持
第3步
把西兰花,黄椒块和五花肉相隔串起来,一块荤的一块素的,搭配着吃不腻嘛,也养眼哈哈
烤箱提前预热,先230度烤五分钟,这样可以先把食材的水分锁在里面,然后取出肉串,扫一层油,再抹一层酱油,再按照自己喜欢的分量撒上适量的黑椒粉,再回烤箱230度上小火,中层烤10分钟。
步骤图:把西兰花,黄椒块和五花肉相隔串起来,一块荤的一块素步骤图:烤箱提前预热,先230度烤五分钟,这样可以先把食材
第4步
取出来再扫一次油和酱油,继续烤5分钟即可。如果不喜欢太嫌的,可以直接继续烤,不用拿出来上酱料。(各家烤箱火力有不同,肉片厚薄也有差异,根据自己的实际情况延长或者缩短烧烤时间)
步骤图:取出来再扫一次油和酱油,继续烤5分钟即可。如果不喜

缤纷黑椒烤肉串的营养分析

上一道菜:鲜奶油天使戚风的做法[图文]
下一道菜:茶香卤鸡翅的做法[图文]

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