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红豆沙的做法步骤

红豆沙的菜谱图片
更新于:2018-05-30
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食材明细

红豆沙的做法详细步骤

第1步
把材料准备好。
红豆事先用水泡一个晚上。
步骤图:把材料准备好。步骤图:红豆事先用水泡一个晚上。
第2步
倒入电压锅中,加水(水的份量是比红豆高出1厘米左右)。
加盖,压10分钟。
步骤图:倒入电压锅中,加水(水的份量是比红豆高出1厘米左右步骤图:加盖,压10分钟。
第3步
消气后,打开盖,瞧,水刚好被红豆吸干。
倒出,沥干水份。
步骤图:消气后,打开盖,瞧,水刚好被红豆吸干。步骤图:倒出,沥干水份。
第4步
倒入食物料理机里,搅拌。
将红豆打成粉状。
步骤图:倒入食物料理机里,搅拌。步骤图:将红豆打成粉状。
第5步
锅洗净,烘干,倒入红豆泥。
中小火炒,炒干水份(要留意观察,2分钟左右就差不多了),分三次加入砂糖,炒均。
步骤图:锅洗净,烘干,倒入红豆泥。步骤图:中小火炒,炒干水份(要留意观察,2分钟左右就差不多
第6步
加入黄油。
炒匀即可。
步骤图:加入黄油。步骤图:炒匀即可。

红豆沙的做法小贴士

唠叨一下:
1、糖的份量可按个人口味增减。
2、如果希望红豆沙再细腻一点,可搅拌多几次,我这个是搅拌了两次,感觉都挺可以的了。
3、白砂糖可换成糖粉。

红豆沙的营养分析

上一道菜:蛎羹汤的做法[图文]
下一道菜:香辣萝卜干的做法[图文]

红豆沙评论内容

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