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红萝卜酸梅汤的做法步骤

更新于:2018-04-23
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食材明细

红萝卜酸梅汤的做法详细步骤

1. 大红萝卜1个,去皮和蒂,切片,用水洗净。
2. 酸梅(乌梅)用水洗净。
3. 酸梅、大红萝卜一起放入瓦煲内,用适量水,猛火煲至滚
4. 用慢火,续煲90分钟。
5. 酌加砂糖调味,即可食用。

红萝卜酸梅汤的做法小贴士

健康提示:
1. 此汤清热解毒、化滞、生津止渴。可
2. 防止肠胃积滞、烦躁不安的症状出现。
3. 由于饮食积滞而导致胸翳不适、肚腹鼓胀、口干烦躁、4. 发热气,都可以用此汤作食疗。
5. 体弱、胃酸过多、胃或十二指肠溃疡之人,不宜。
6. 饮食过饱、胸翳不适、肚腹胀满
食物相克:
红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
乌梅:忌与猪肉同食

红萝卜酸梅汤的营养分析

下一道菜:佛手柑粥的做法

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