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寿司卷还是紫菜包饭的做法步骤

寿司卷还是紫菜包饭的菜谱图片
更新于:2018-04-29
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食材明细

寿司卷还是紫菜包饭的做法详细步骤

第1步
米饭用电饭锅焖好,或者剩米饭用微波炉热一下,晾至温度为40℃左右。
拌入寿司醋,我是自制的,就是将盐、糖、醋按1:5:10的比例调配好,稍惹之后晾凉。
第2步
锅烧热,放少许油,放入打好的鸡蛋液摊成鸡蛋皮,晾凉后切成条,把蟹柳,黄瓜条,胡萝卜条放开水锅里稍烫一下,捞出晾凉备用。
将海苔光面朝下铺在寿司帘上,铺米饭,覆盖三分之二左右。
第3步
分别码上鸡蛋皮、黄瓜条、胡萝卜条、蟹柳、火腿肠等,卷好后,用刀切成小卷就可食用啦,吃时蘸点番茄酱味道更鲜美。

寿司卷还是紫菜包饭的营养分析

上一道菜:水果丹麦面包的做法[图文]
下一道菜:老婆饼的做法[图文]

寿司卷还是紫菜包饭评论内容

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