您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 卤鸭掌的做法

卤鸭掌的做法步骤

卤鸭掌的菜谱图片
更新于:2017-10-06
收藏 1373 次  /  72 人做过这道菜
分享卤鸭掌的做法

分类标签

食材明细

卤鸭掌的做法详细步骤

第1步
鸭掌剪去指甲洗净,
放入锅中加清水、葱段、姜片烧开后煮3分钟捞出鸭掌洗净浮沫;
步骤图:鸭掌剪去指甲洗净,步骤图:放入锅中加清水、葱段、姜片烧开后煮3分钟捞出鸭掌洗
第2步
炒锅烧热后放少许油,放葱段、姜片、蒜粒煸香;
加清水后放入鸭掌煮开,加料酒去腥,将香叶、桂皮、八角放入料包中放进锅里;
步骤图:炒锅烧热后放少许油,放葱段、姜片、蒜粒煸香;步骤图:加清水后放入鸭掌煮开,加料酒去腥,将香叶、桂皮、八
第3步
加入生抽、老抽、糖,转小火慢煮1小时左右,至鸭掌皮软肉酥,汤汁浓稠即可。
步骤图:加入生抽、老抽、糖,转小火慢煮1小时左右,至鸭掌皮

卤鸭掌的营养分析

上一道菜:自制巧克力大土司的做法[图文]
下一道菜:桂花糖藕的做法[图文]

卤鸭掌评论内容

加载中...