盐煎肉的做法步骤

更新于:2018-04-28
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盐煎肉的做法详细步骤
第1步
五花肉切薄片。
青蒜斜着切块。
五花肉切薄片。
青蒜斜着切块。


第2步
把切好的五花肉片平铺到锅里,然后开火加热。这步的要点就是开中火,别用铲子翻肉,等待肉自己吐油。待肉片卷曲后下豆瓣酱继续翻炒两分钟,加酱油,下青蒜炒匀。青蒜熟时起锅,装盘即成。
把切好的五花肉片平铺到锅里,然后开火加热。这步的要点就是开中火,别用铲子翻肉,等待肉自己吐油。待肉片卷曲后下豆瓣酱继续翻炒两分钟,加酱油,下青蒜炒匀。青蒜熟时起锅,装盘即成。

上一道菜:菠萝古老肉的做法[图文]
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