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泡菜虾的做法步骤

泡菜虾的菜谱图片
更新于:2017-10-28
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食材明细

泡菜虾的做法详细步骤

第1步
虾去头剥壳开背,去掉沙线冲洗干净,加盐,胡椒粉和少许料酒稍腌。
韩国泡菜切小段,葱,蒜切末备用。
步骤图:虾去头剥壳开背,去掉沙线冲洗干净,加盐,胡椒粉和少步骤图:韩国泡菜切小段,葱,蒜切末备用。
第2步
热锅上油,油热后下腌好的虾仁炒至变色后起锅备用。
余油再次加热,加少许蒜末略炒,倒入泡菜段炒香。把之前炒好的虾仁回锅,撒少许鸡精,葱末后起锅即可。
步骤图:热锅上油,油热后下腌好的虾仁炒至变色后起锅备用。步骤图:余油再次加热,加少许蒜末略炒,倒入泡菜段炒香。把之

泡菜虾的做法小贴士

鲜虾开背后,炒出来的虾仁形状后更漂亮,而且也更容易入味。

韩国泡菜本身就有咸味,腌虾仁的时候盐的用量只用少许就行。后续不用再另外放盐。

泡菜虾的营养分析

上一道菜:锅包肉的做法[图文]
下一道菜:懒人版口水鸡的做法[图文]

泡菜虾评论内容

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