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西梅酸奶马芬的做法步骤

西梅酸奶马芬的菜谱图片
更新于:2018-06-30
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食材明细

西梅酸奶马芬的做法详细步骤

第1步
将无核西梅干切碎备用。
将全蛋打散后加细砂糖用打蛋器搅匀。
步骤图:将无核西梅干切碎备用。步骤图:将全蛋打散后加细砂糖用打蛋器搅匀。
第2步
加入色拉油搅拌均匀。
分别加入牛奶和原味酸奶,继续搅拌呈均匀的液体状。
步骤图:加入色拉油搅拌均匀。步骤图:分别加入牛奶和原味酸奶,继续搅拌呈均匀的液体状。
第3步
低筋面粉、泡打粉和小苏打一起过筛,加入做法2中,改用橡皮刮刀不规则方向轻轻搅拌呈均匀的面糊。
加入无核西梅干,用橡皮刮刀轻轻拌匀。
步骤图:低筋面粉、泡打粉和小苏打一起过筛,加入做法2中,改步骤图:加入无核西梅干,用橡皮刮刀轻轻拌匀。
第4步
用汤匙将面糊舀入纸模内约七分满,上面撒几粒西梅干。烤箱预热后,用180℃烘烤30~35分钟左右。
蛋糕出炉后,放在凉架上待凉。放置通风处,第二天享用最佳。
步骤图:用汤匙将面糊舀入纸模内约七分满,上面撒几粒西梅干。步骤图:蛋糕出炉后,放在凉架上待凉。放置通风处,第二天享用

西梅酸奶马芬的做法小贴士

1.方子来自《孟老师的100道小蛋糕》。 周三晚上回家做滴,液态拌和法做起来很方便,适合晚上做~
2.烘烤温度和时间:180℃∕30~35分钟

西梅酸奶马芬的营养分析

上一道菜:樱花蛋白饼干的做法[图文]
下一道菜:棉花芝士蛋糕的做法[图文]

西梅酸奶马芬评论内容

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