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红油猪口条的做法步骤

更新于:2018-04-26
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红油猪口条的简介及特色

香浓微辣,咸鲜醇厚,略带回甜。

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食材明细

红油猪口条的做法详细步骤

1.把口条刮洗干净,入锅中加入清水,加葱、姜煮开后,改用文火,将其煮熟,起出趁热,撕去表面那层白色的皮,切成薄片。

2.将红油辣椒、复制红酱油、精盐、味精、香油、熟芝麻一起放在碗中调匀,下入口条片,用筷子拌匀,夹入盘中,撒上香菜叶即成。

红油猪口条的做法小贴士

做法提示:改变主料以此法,还可制作"红油牛利条"、"红油心片"等等。

红油猪口条的营养分析

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