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锅塌豆腐的做法步骤

锅塌豆腐的菜谱图片
更新于:2018-06-12
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食材明细

锅塌豆腐的做法详细步骤

第1步
准备原料:豆腐块、青椒、葱蒜
把豆腐在鸡蛋液里打个滚
第2步
热锅热油,豆腐放进去煎一下
每面3分钟,两面金黄色
第3步
青椒葱蒜一起炒香,勾芡
汁儿淋在豆腐上即可

锅塌豆腐的营养分析

  • 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...
    一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍
    鸡蛋菜谱紫菜鸡蛋汤   苦瓜煎蛋   凉拌韭菜鸡蛋干    更多做法>
  • 1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;2....
    一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理想食品,也是儿童...详细介绍
    豆腐菜谱豆腐丸子   豆腐干   荠菜豆腐磨菇羹    更多做法>
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    1. 一般人群均可食用。2.  眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃...详细介绍
    柿子椒菜谱鱿鱼肉丝   炝柿子椒   凤尾番茄烤柿子椒    更多做法>
上一道菜:老油条拌黄瓜的做法[图文]
下一道菜:蜜汁玫瑰山药的做法[图文]

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