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贝香乌塌菜的做法步骤

贝香乌塌菜的菜谱图片
更新于:2018-01-07
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食材明细

贝香乌塌菜的做法详细步骤

第1步
乌塌菜的全貌,我拍的照片找不到了,这是百度的哈,主要是给大家看看乌塌菜的全貌
乌塌菜洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。然后掰开,蒜瓣剁成末
步骤图:乌塌菜的全貌,我拍的照片找不到了,这是百度的哈,主步骤图:乌塌菜洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免
第2步
买来的新鲜扇贝稍微冲洗下
炒锅加热后加入适量食用油,下入蒜末爆香
步骤图:买来的新鲜扇贝稍微冲洗下步骤图:炒锅加热后加入适量食用油,下入蒜末爆香
第3步
加入乌塌菜,贝丁一起翻炒片刻,即可调味儿出锅
因为扇贝丁是新鲜的,所以无须再添加鸡精。鲜美可口的贝香乌塌菜上桌了哦
步骤图:加入乌塌菜,贝丁一起翻炒片刻,即可调味儿出锅步骤图:因为扇贝丁是新鲜的,所以无须再添加鸡精。鲜美可口的

贝香乌塌菜的做法小贴士

要是拌食的时候,焯菜时在沸水中放点盐、油,则焯出的菜油光发亮,外观好。但要注意火候,以沸腾的水快焯为宜.
乌塌菜很好熟,炒至稍软即可,炒的时间别长了,否则太软不好吃了

贝香乌塌菜的营养分析

上一道菜:圣诞热红酒的做法[图文]
下一道菜:西洋菜鸡汤的做法[图文]

贝香乌塌菜评论内容

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