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裙边蛋包饭的做法步骤

裙边蛋包饭的菜谱图片
更新于:2018-06-25
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食材明细

裙边蛋包饭的做法详细步骤

第1步
准备所有的材料
将洋葱,红萝卜,火腿肠分别切成丁。
步骤图:准备所有的材料步骤图:将洋葱,红萝卜,火腿肠分别切成丁。
第2步
热锅后倒入油,烧热后倒入洋葱丁个红萝卜丁,翻炒一会
然后加入胡椒粉和盐,继续炒一会,
步骤图:热锅后倒入油,烧热后倒入洋葱丁个红萝卜丁,翻炒一会步骤图:然后加入胡椒粉和盐,继续炒一会,
第3步
4接着倒入火腿肠,继续翻炒几下
然后倒入米饭翻炒均匀
步骤图:4接着倒入火腿肠,继续翻炒几下步骤图:然后倒入米饭翻炒均匀
第4步
最后就是加入番茄酱继续炒
炒熟后装在一个小碗里压实
步骤图:最后就是加入番茄酱继续炒步骤图:炒熟后装在一个小碗里压实
第5步
把小碗扣在盘子上,然后拿掉碗整好型
接下就开始做裙边蛋了,先把鸡蛋搅打均匀
步骤图:把小碗扣在盘子上,然后拿掉碗整好型步骤图:接下就开始做裙边蛋了,先把鸡蛋搅打均匀
第6步
开大火,锅里倒入油,烧到油起小泡后倒入鸡蛋,开中小火
用筷子夹着鸡蛋,然后转动小锅,要小心一点,因为蛋皮很容易破的。转不了的时候就停锅,用筷子转鸡蛋皮
步骤图:开大火,锅里倒入油,烧到油起小泡后倒入鸡蛋,开中小步骤图:用筷子夹着鸡蛋,然后转动小锅,要小心一点,因为蛋皮
第7步
煎好后盖在的炒饭,然后撒上一点欧芹碎,放一小朵薄荷装饰就一下就ok了
开吃咯,真的太香了
步骤图:煎好后盖在的炒饭,然后撒上一点欧芹碎,放一小朵薄荷步骤图:开吃咯,真的太香了

裙边蛋包饭的营养分析

上一道菜:肉沫土豆泥的做法[图文]

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