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芝麻茴香煲牛腩的做法步骤

芝麻茴香煲牛腩的菜谱图片
更新于:2018-05-01
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芝麻茴香煲牛腩的简介及特色

补中益气,散寒止咳。
菜系及功效:清真菜

芝麻茴香煲牛腩的制作食材:

牛腩
芝麻小茴香香菜
鸡精料酒

芝麻茴香煲牛腩的做法详细步骤

1、将牛腩洗净切成块,将炒熟的芝麻擀成面、小茴香炒熟后擀成面、香菜切段、姜切末; 

2、坐锅点火倒入油,将牛腩加芝麻面拌匀后放入锅中生煸片刻,煸至四成熟取出; 

3、高压锅中注入开水,加鸡精、盐、料酒,水开后放入牛腩,压20分钟左右即可打开盖,盛出后撒上茴香面,香菜段即可食用。

芝麻茴香煲牛腩的营养分析

上一道菜:蒜片牛肉的做法[图文]
下一道菜:东坡牛脯的做法[图文]

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