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胡萝卜馅包子的做法步骤

胡萝卜馅包子的菜谱图片
更新于:2018-08-17
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食材明细

胡萝卜馅包子的做法详细步骤

第1步
酵母放在面粉中,加入温水搅拌成絮状后揉成光滑的面团,用保鲜膜盖好,在温暖的地方发酵至两倍大。发酵好的面团放在案板上排气后重新发酵至两倍大,发面团即完成
胡萝卜擦成茸,五花肉搅成馅,葱切碎备用。将肉馅放在器皿中,用筷子顺着一个方向快速搅打,边搅打边淋入少许清水,至搅打上劲。将胡萝卜茸、葱花和所有的馅料调料放在一起,顺时针搅拌上劲即可
步骤图:酵母放在面粉中,加入温水搅拌成絮状后揉成光滑的面团步骤图:胡萝卜擦成茸,五花肉搅成馅,葱切碎备用。将肉馅放在
第2步
将面团揉成长条后等分成大小均匀的面剂子,擀成皮后包入馅料,整形成包子形
蒸锅里注入水,篦子上铺笼布,大火烧至上气后将包好的包子放入,旺火足气20分钟。时间到后不要立即打开盖子,熄火后2分钟再打开,包子不回缩
步骤图:将面团揉成长条后等分成大小均匀的面剂子,擀成皮后包步骤图:蒸锅里注入水,篦子上铺笼布,大火烧至上气后将包好的

胡萝卜馅包子的营养分析

上一道菜:蟹肉萝卜蒸饺的做法[图文]
下一道菜:秋芹肉饼的做法[图文]

胡萝卜馅包子评论内容

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