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家庭版新疆手抓饭的做法步骤

家庭版新疆手抓饭的菜谱图片
更新于:2018-07-19
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食材明细

家庭版新疆手抓饭的做法详细步骤

第1步
羊肉洗净切中块,用绍酒腌渍。
胡萝卜切丝,洋葱切丝。
步骤图:羊肉洗净切中块,用绍酒腌渍。步骤图:胡萝卜切丝,洋葱切丝。
第2步
大米用水泡半个小时。
锅做热锅里放油,放入洋葱炒出香味。
步骤图:大米用水泡半个小时。步骤图:锅做热锅里放油,放入洋葱炒出香味。
第3步
再放入羊肉翻炒。
放盐,孜然,鸡精,翻炒入味。
步骤图:再放入羊肉翻炒。步骤图:放盐,孜然,鸡精,翻炒入味。
第4步
放入胡萝卜丝翻炒。
让胡萝卜的颜色炒出来在油里。
步骤图:放入胡萝卜丝翻炒。步骤图:让胡萝卜的颜色炒出来在油里。
第5步
倒水没过羊肉煮大约二十分钟。
把所有炒好的菜,肉,汤和泡好的大米全部倒入玻璃锅。
步骤图:倒水没过羊肉煮大约二十分钟。步骤图:把所有炒好的菜,肉,汤和泡好的大米全部倒入玻璃锅。
第6步
煮开后用勺子和匀。
开锅后开始算盖盖焖20分钟。
步骤图:煮开后用勺子和匀。步骤图:开锅后开始算盖盖焖20分钟。
第7步
一定要用小火保持开锅状态就可以。
打开锅盖后,菜,肉,米饭拌匀撒上洗净的新疆葡萄干即可食用。
步骤图:一定要用小火保持开锅状态就可以。步骤图:打开锅盖后,菜,肉,米饭拌匀撒上洗净的新疆葡萄干即

家庭版新疆手抓饭的营养分析

上一道菜:粉丝蒜蓉蒸扇贝的做法[图文]
下一道菜:铁板牛仔骨的做法[图文]

家庭版新疆手抓饭评论内容

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