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豌豆腊味饭的做法步骤

豌豆腊味饭的菜谱图片
更新于:2018-03-26
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菜系及功效:精品主食

豌豆腊味饭的制作食材:

去壳豌豆250G,糯米500G,腊味150G。

豌豆腊味饭的做法详细步骤

胡萝卜、虾米、香菇、香葱、芫西、盐、油等调味品适量 ,豌豆飞水去豆腥,捞出待用。 

腊味(腊肠、腊肉等)、胡萝卜、虾米、香菇切碎,下油锅炒香味调味,放入洗好的糯米拌匀,加刚过面的水,照正常方法煮就OK了。
 
最后出锅的时候加入原先切好的香葱芫西。

豌豆腊味饭的营养分析

  • 1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,...
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