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圆梦烧饼的做法步骤

圆梦烧饼的菜谱图片
更新于:2018-08-27
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食材明细

圆梦烧饼的做法详细步骤

第1步
取面粉250克,加酵母4克、泡打粉4克,白糖40克,拌匀后用水和成面团,醒发10分钟
将醒好的面团取出下剂,再揪一小块面沾上油,分别包入剂子中,搓成团后压成饼坯,
步骤图:取面粉250克,加酵母4克、泡打粉4克,白糖40克步骤图:将醒好的面团取出下剂,再揪一小块面沾上油,分别包入
第2步
表面先刷蛋清,再沾上芝麻,放入30-40度的蒸锅中,加盖不开火醒20分钟
将肉馅下入锅中干煸,炒熟后加入酱油、盐、胡椒粉、姜末、香菇碎,关火加入葱花、香菜梗、熟芝麻、味精拌成馅备用
步骤图:表面先刷蛋清,再沾上芝麻,放入30-40度的蒸锅中步骤图:将肉馅下入锅中干煸,炒熟后加入酱油、盐、胡椒粉、姜
第3步
将醒发完的烧饼蒸5分钟,出锅用平锅煎至两面金黄,切开夹入肉馅即可食用
步骤图:将醒发完的烧饼蒸5分钟,出锅用平锅煎至两面金黄,切

圆梦烧饼的营养分析

上一道菜:苜蓿窝头的做法[图文]
下一道菜:麻辣鸭头的做法[图文]

圆梦烧饼评论内容

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