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马兰头菜粥的做法步骤

更新于:2018-05-27
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食材明细

马兰头菜粥的做法详细步骤

1.先将马兰头洗净,切碎;粳米淘洗干净。
2.粳米入锅,加水500毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,加入马兰头和盐(或白糖),稍煮即成。

马兰头菜粥的做法小贴士

健康提示:
1. 清热解毒,凉血止血,清肝降火,补脾和胃。
2. 适用于小儿肝炎恢复期间的不适症状,如口渴舌红、食欲不振。
食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

马兰头菜粥的营养分析

下一道菜:马蹄花卷的做法

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