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菠菜芹菜粥的做法步骤

更新于:2018-04-18
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食材明细

菠菜芹菜粥的做法详细步骤

1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
2. 菠菜、芹菜洗净,切4厘米长的段,备用。
3. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,置旺火上烧沸,再用小火煮半小时,加入芹菜、菠菜,烧沸,加入盐、味精调好味,继续煮10分钟,即可盛起食用。

菠菜芹菜粥的做法小贴士

食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

菠菜芹菜粥的营养分析

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