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糖酱黄瓜的做法步骤

更新于:2018-06-06
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糖酱黄瓜的简介及特色

脆口香甜,稍带蒜味。

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食材明细

糖酱黄瓜的做法详细步骤

将黄瓜洗净,入缸,用盐腌3-4天捞出,压去水,再放入缸中依次摆好,拌入配料,密封七天后即成。食用前将黄瓜切成片或丁半拌入少量芝麻。

糖酱黄瓜的营养分析

  • 1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2. 抗衰老:老黄瓜中...
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