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茄汤焗香鸡的做法步骤

茄汤焗香鸡的菜谱图片
更新于:2018-06-21
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菜系及功效:川菜

茄汤焗香鸡的制作食材:

1只,洋葱2个,2瓣,西芹1棵,番茄汤1罐,橄榄油1/3杯。
配料:香草1/2茶匙,香叶2片,白酒1/3杯。

茄汤焗香鸡的做法详细步骤

1、鸡洗净,切大件。

2、烧滚油,放入鸡件炸至金黄色,取出鸡件,爆香洋葱2分钟,加蒜茸再爆2分钟,放回鸡件,加入番茄汤及配料,拌匀,盖好。

3、将(2)放焗炉内,以180度焗5/4—3/2小时即成。

茄汤焗香鸡的营养分析

上一道菜:苦瓜酿肉的做法[图文]
下一道菜:口味龙虾仔的做法[图文]

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