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农家荠菜馄饨的做法步骤

农家荠菜馄饨的菜谱图片
更新于:2018-05-24
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食材明细

农家荠菜馄饨的做法详细步骤

第1步
荠菜洗净,焯水(时间不用太久,水烧开后放进去,全部过一遍水即可)
肉糜加适量的料酒,姜末拌匀,稍微放置一会儿。同时把焯过水的荠菜切碎,喜欢大块的可以切大一点。
步骤图:肉糜加适量的料酒,姜末拌匀,稍微放置一会儿。同时把
第2步
将荠菜放进肉糜里,再放入适量的食用油,盐拌匀
包成馄饨,每个地方包馄饨方法不同,也可以包成饺子
步骤图:包成馄饨,每个地方包馄饨方法不同,也可以包成饺子
第3步
水开后将馄饨放进去,煮到全部浮起就可以吃啦
煮好出锅,味道淡的可以加少许酱油或者醋
步骤图:水开后将馄饨放进去,煮到全部浮起就可以吃啦步骤图:煮好出锅,味道淡的可以加少许酱油或者醋

农家荠菜馄饨的做法小贴士

放入姜末可以进一步去菜腥,也可以提鲜
荠菜和肉糜的比例可以个人口味调整,肉选用三分肥七分瘦的会比较好吃

农家荠菜馄饨的营养分析

上一道菜:电饭锅腊肠饭的做法[图文]
下一道菜:彩色三明治的做法[图文]

农家荠菜馄饨评论内容

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