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葱花泡菜饼的做法步骤

葱花泡菜饼的菜谱图片
更新于:2018-05-23
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食材明细

葱花泡菜饼的做法详细步骤

第1步
泡菜和香葱全部切碎放入小盆中备用(我只用了两扇泡菜叶子,然后把泡菜内的汤汁挤入盆中一些);
根据家人数量,倒入面粉些许(我倒了大概盆中蔬菜料的三倍,做成了大概十五六个饼子);
第2步
打入一个鸡蛋
放入些清水,和面拌匀(比煎饼的料粘稠一些即可,这个忘记拍图了,唉,只可意会不可言传了,反正掌握好度,太稀了不容易成型,太干了就变成蒸饺子的面了)
第3步
烧锅放油,(可以适当多放些油,毕竟是煎,油太少容易糊)用勺子挖半勺面料,放入已经八九成热的油中,稍微铺一下,免得饼子太厚不容易熟;
依次再放入几个面饼,前面早放入的掌握好火候翻面;
第4步
以此类推煎完所有的面料。金黄已熟的装盘即可

葱花泡菜饼的营养分析

上一道菜:薏仁绿豆大麦粥的做法[图文]
下一道菜:香芹火腿的做法[图文]

葱花泡菜饼评论内容

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