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冬瓜皮蚕豆瘦肉汤的做法步骤

更新于:2018-06-23
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食材明细

冬瓜皮蚕豆瘦肉汤的做法详细步骤

1. 将冬瓜皮、蚕豆洗净,猪瘦肉洗净,切件;
2. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮沸一小时,调味即可。 

冬瓜皮蚕豆瘦肉汤的做法小贴士

健康提示:
补肾健脾、利湿退肿;
肾病水肿属水湿内停者,症见水肿,面色苍白,疲倦食少,小便不利,大便溏泄等;冬瓜皮用鲜品利湿之效更佳,用量宜加倍.若水肿甚者,可单用冬瓜皮,蚕豆煎水代茶淡饮;对蚕豆过敏者不宜饮用本汤。
食物相克:
蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。

冬瓜皮蚕豆瘦肉汤的营养分析

上一道菜:八宝滋补鸡煲的做法[图文]

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