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特色炒饭的做法步骤

特色炒饭的菜谱图片
更新于:2018-06-05
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食材明细

特色炒饭的做法详细步骤

第1步
玉米,胡萝卜,腊肠,葱花,鸡蛋,切粒,备用,鸡蛋搅匀(加点点盐)
炒好,捞出,备用
步骤图:玉米,胡萝卜,腊肠,葱花,鸡蛋,切粒,备用,鸡蛋搅步骤图:炒好,捞出,备用
第2步
炒好,捞出,备用
鸡蛋,炒好,备用
步骤图:炒好,捞出,备用步骤图:鸡蛋,炒好,备用
第3步
炒好,捞出,备用
米饭,炒饭最好用油粘米,炒好后粒粒分明,我是用隔夜米,提前煮多,用来备用的!记住,火一定要最小的火,这样可以防止粘锅!米,可能会成块,你可以在米块上滴一点水,让米软,好弄散!
步骤图:炒好,捞出,备用步骤图:米饭,炒饭最好用油粘米,炒好后粒粒分明,我是用隔夜
第4步
饭炒散后,加入炒好备用玉米,腊肠,胡萝卜和饭一起翻炒,这时火可以稍微调大,自己掌握火候,如果发现粘锅了,马上调小火,就可以
放入一点耗油,一点酱油,鸡粉和盐,先不要放太多,可以试一下,根据自己口味调味道,最后撒上葱花,翻几下,就可以了!
步骤图:饭炒散后,加入炒好备用玉米,腊肠,胡萝卜和饭一起翻步骤图:放入一点耗油,一点酱油,鸡粉和盐,先不要放太多,可
第5步
装盘上菜
步骤图:装盘上菜

特色炒饭的做法小贴士

炒饭,要有耐心,别心急喔!

特色炒饭的营养分析

下一道菜:咖喱肥牛乌冬的做法[图文]

特色炒饭评论内容

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