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素炒空心菜的做法步骤

素炒空心菜的菜谱图片
更新于:2018-05-24
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食材明细

素炒空心菜的做法详细步骤

第1步
空心菜洗净,去叶(叶另炒),用手掐成一段一段,并用手把茎捏扁
红椒洗净切成丝,豆腐干切丝
步骤图:空心菜洗净,去叶(叶另炒),用手掐成一段一段,并用步骤图:红椒洗净切成丝,豆腐干切丝
第2步
坐锅热油,放空心菜,炒至菜软,放红椒、豆腐干翻炒
炒到红椒稍软,加生抽、少许盐、糖调味即可出锅
步骤图:坐锅热油,放空心菜,炒至菜软,放红椒、豆腐干翻炒步骤图:炒到红椒稍软,加生抽、少许盐、糖调味即可出锅

素炒空心菜的做法小贴士

心得分享:空心菜梗要用手掐段,并把梗捏扁,这样更入味

素炒空心菜的营养分析

上一道菜:肉末刀豆的做法[图文]
下一道菜:葱姜帝王蟹的做法[图文]

素炒空心菜评论内容

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