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好时曲奇方块的做法步骤

好时曲奇方块的菜谱图片
更新于:2017-11-18
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食材明细

好时曲奇方块的做法详细步骤

第1步
将无盐奶油称好所需的量,切成小块放入冰箱冷藏,牛奶也放冰箱冷藏备用。
将低筋面粉、杏仁粉、糖粉、肉桂粉、盐过筛,放入厨师机中,慢速混合拌匀。
步骤图:将无盐奶油称好所需的量,切成小块放入冰箱冷藏,牛奶步骤图:将低筋面粉、杏仁粉、糖粉、肉桂粉、盐过筛,放入厨师
第2步
加入冰无盐奶油慢速混合,搅拌成松散酥松粒状。
加入牛奶和香草精,稍搅拌下(转动一两次)即可。
步骤图:加入冰无盐奶油慢速混合,搅拌成松散酥松粒状。步骤图:加入牛奶和香草精,稍搅拌下(转动一两次)即可。
第3步
用手将所有材料取出,轻轻揉成面团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏1-2小时松弛面团。
取出松弛好的面团,在案板上用擀面杖擀成厚约1.5cm的面片。再切成长约1.5cm的小方块,放入烤盘(方块之间保持一定的间隔距离)放入预热的烤箱内以160℃烘烤17-20分钟即可。
步骤图:用手将所有材料取出,轻轻揉成面团,包上保鲜膜,放入步骤图:取出松弛好的面团,在案板上用擀面杖擀成厚约1.5c
第4步
融化白巧克力,装饰好时巧克力,待干。
待饼干放凉后,融化黑巧克力装饰饼干,待干。
步骤图:融化白巧克力,装饰好时巧克力,待干。步骤图:待饼干放凉后,融化黑巧克力装饰饼干,待干。
第5步
饼干上抹一层融化的巧克力,将7装饰好的好时巧克力,黏在装饰好的饼干上,即可。
步骤图:饼干上抹一层融化的巧克力,将7装饰好的好时巧克力,

好时曲奇方块的营养分析

上一道菜:焦糖香蕉磅蛋糕的做法[图文]
下一道菜:礼物翻糖蛋糕的做法[图文]

好时曲奇方块评论内容

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