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活力木瓜酒的做法步骤

更新于:2018-04-02
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食材明细

活力木瓜酒的做法详细步骤

1. 木瓜洗净,完全晾干;
2. 木瓜切去头尾,切开后去籽,再切成小片(果皮保留);
3. 以一层木瓜片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;
4. 再倒入米酒头,然后封紧瓶口;
5. 贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。

活力木瓜酒的做法小贴士

制作要诀:
1. 木瓜需挑选较成熟且按上去有些软的,果肉香气较浓郁;
2. 可作为餐后酒,但容易胀气的人建议少量饮用。
食物相克:
江米酒:江米酒忌于味精同食,否则会中毒。

活力木瓜酒的营养分析

下一道菜:丁香梨的做法

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