拌生菜的做法步骤
更新于：2018-05-29
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拌生菜的简介及特色
鲜嫩色美，清香爽口。拌生菜的做法详细步骤
1. 将生菜择去根和老叶，用凉开水洗净；2. 控净水，顶刀切成3.5厘米长段；
3. 把麻酱加少许盐和适量水搅开；
4. 把切段的生菜装入盘中，再把麻酱、甜面酱、味精、精盐、蒜末、辣椒油调匀；
5. 浇在生菜叶上即成，吃时拌匀可食。
2. 控净水，顶刀切成3.5厘米长段；
3. 把麻酱加少许盐和适量水搅开；
4. 把切段的生菜装入盘中，再把麻酱、甜面酱、味精、精盐、蒜末、辣椒油调匀；
5. 浇在生菜叶上即成，吃时拌匀可食。
