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马齿苋炒黄豆芽的做法步骤

更新于:2018-04-01
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食材明细

马齿苋炒黄豆芽的做法详细步骤

1.马齿苋洗净,切段,瘦猪肉洗净,切片。淀粉加水调成湿淀粉。
2.锅内下油烧至七成热,下入猪肉片翻炒片刻,再下黄豆芽煸炒,待黄豆芽七成熟时,再加入马齿苋炒熟,加盐、味精、湿淀粉收汁,淋上香油,起锅即成。

马齿苋炒黄豆芽的做法小贴士

健康提示:
本药膳功能清热利湿,故适于急、慢性黄疸型肝炎病人服食。
食物相克:
马齿苋:马齿苋禁与鳖甲同用。

马齿苋炒黄豆芽的营养分析

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