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松茸炖鸡汤的做法步骤

松茸炖鸡汤的菜谱图片
更新于:2018-03-08
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食材明细

松茸炖鸡汤的做法详细步骤

第1步
干松茸用温水泡发,清洗干净;
整鸡切块,冷水煮沸,撇净浮沫,捞出备用;
步骤图:干松茸用温水泡发,清洗干净;步骤图:整鸡切块,冷水煮沸,撇净浮沫,捞出备用;
第2步
将鸡块、松茸、姜片放入砂锅中,倒入热水,大火都沸,小火炖一个半到两个小时,加盐调味即可。
步骤图:将鸡块、松茸、姜片放入砂锅中,倒入热水,大火都沸,

松茸炖鸡汤的做法小贴士

焯鸡肉的时候要用冷水,热水会让肉类的血污快速的受热而堆积在里面,起不到焯水的排污作用。

松茸炖鸡汤的营养分析

上一道菜:杏仁曲奇的做法[图文]
下一道菜:杏仁芝士塔的做法[图文]

松茸炖鸡汤评论内容

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