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玫瑰腐乳红烧肉的做法步骤

玫瑰腐乳红烧肉的菜谱图片
更新于:2017-12-19
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食材明细

玫瑰腐乳红烧肉的做法详细步骤

第1步
先将冰糖敲碎,备用。五花肉泡水,中途去血水两次。
锅入少许油,放入五花肉炒,直到把油逼出来。
步骤图:先将冰糖敲碎,备用。五花肉泡水,中途去血水两次。步骤图:锅入少许油,放入五花肉炒,直到把油逼出来。
第2步
五花肉煎至两面微焦的状态,盛出备用。锅留底油,放入冰糖炒融化,直到变成焦糖色。
炒糖色:将五花肉放入锅内,翻炒,加入一些六月鲜,直到五花肉炒至完全上色。
步骤图:五花肉煎至两面微焦的状态,盛出备用。锅留底油,放入步骤图:炒糖色:将五花肉放入锅内,翻炒,加入一些六月鲜,直
第3步
将半瓶腐乳加入炒好的红烧肉当中,记得腐乳的汁水也要多加一些,会有酒香味,特别好吃。
当腐乳炒到裹满肉身,加入一碗水煮,先大火10分钟,后小火一个小时。
步骤图:将半瓶腐乳加入炒好的红烧肉当中,记得腐乳的汁水也要步骤图:当腐乳炒到裹满肉身,加入一碗水煮,先大火10分钟,
第4步
最后汤快收干的时候,再开大火煮,收汁,整个肉都裹满玫瑰色的腐乳就大功告成了。
步骤图:最后汤快收干的时候,再开大火煮,收汁,整个肉都裹满

玫瑰腐乳红烧肉的做法小贴士

腐乳是经微生物发酵后的大豆制品,营养丰富,易于消化,,具有抗衰老、防癌症、降血脂、调节胰岛素等多种生理保健功能,对身体健康十分有利。

玫瑰腐乳红烧肉的营养分析

上一道菜:蒜蓉红椒蒸扇贝的做法[图文]
下一道菜:澳门猪扒包的做法[图文]

玫瑰腐乳红烧肉评论内容

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