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茶香鸡翅的做法步骤

茶香鸡翅的菜谱图片
更新于:2018-02-22
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食材明细

茶香鸡翅的做法详细步骤

第1步
将鸡全翅洗净沥干水分,用料酒、盐腌制入味。
准备一包卤料、红辣椒和生姜。
步骤图:将鸡全翅洗净沥干水分,用料酒、盐腌制入味。步骤图:准备一包卤料、红辣椒和生姜。
第2步
深锅中加水,加入生姜煮沸后,将焯水后的鸡翅放入,水量要漫过鸡翅。
加入卤料包、辣椒和生抽。
步骤图:深锅中加水,加入生姜煮沸后,将焯水后的鸡翅放入,水步骤图:加入卤料包、辣椒和生抽。
第3步
水煮开后,撇去浮沫,撒入数颗铁观音盖上锅盖,中小火焖制20分钟。
用筷子插入鸡肉中,插孔没有血水流出即可。
步骤图:水煮开后,撇去浮沫,撒入数颗铁观音盖上锅盖,中小火步骤图:用筷子插入鸡肉中,插孔没有血水流出即可。

茶香鸡翅的营养分析

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    一般人群均可食用。1. 尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏...详细介绍
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