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咖喱滚鱼片的做法步骤

更新于:2018-05-17
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食材明细

咖喱滚鱼片的做法详细步骤

1. 此汤选用鲩鱼(草鱼)切片,生鱼片亦可,将其切薄片。
2. 放水1碗煮咖喱,煮成糊状,再加水2-3碗煮沸。
3. 加入鱼片及鲜奶搅匀,片刻汤成即可饮用。

咖喱滚鱼片的做法小贴士

健康提示:
1. 此汤口味清新,而且益食消食,刺激食欲,有祛湿之效。
2. 此汤醒胃提神,辛辣可口,适合全家饮用。
3. 勿常食,恐因咖喱燥热,引起肠胃不适。

咖喱滚鱼片的营养分析

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