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老北京拆豆腐拆豆泡的做法步骤

老北京拆豆腐拆豆泡的菜谱图片
更新于:2018-06-10
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食材明细

老北京拆豆腐拆豆泡的做法详细步骤

第1步
炸豆腐加热10分钟
捞起切开,注意千万不要切破煮炸豆腐的汤不要倒哦后续有用
步骤图:炸豆腐加热10分钟步骤图:捞起切开,注意千万不要切破煮炸豆腐的汤不要倒哦后续
第2步
全部切好成盘备用
白菜切块备用
步骤图:全部切好成盘备用步骤图:白菜切块备用
第3步
大蒜切沫备用
干辣椒切段备用
步骤图:大蒜切沫备用步骤图:干辣椒切段备用
第4步
锅内倒油,油温6成放干辣椒
辣椒变色后放入白菜然后加入酱油和盐
步骤图:锅内倒油,油温6成放干辣椒步骤图:辣椒变色后放入白菜然后加入酱油和盐
第5步
炸豆腐倒入锅内翻炒后加入少许豆腐汤
收汤后加入蒜末翻炒出锅
步骤图:炸豆腐倒入锅内翻炒后加入少许豆腐汤步骤图:收汤后加入蒜末翻炒出锅

老北京拆豆腐拆豆泡的做法小贴士

多辣多蒜,少白菜少汤,味道会更好吃

老北京拆豆腐拆豆泡的营养分析

下一道菜:肉圆子的做法[图文]

老北京拆豆腐拆豆泡评论内容

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